芋頭烹調大集合！10道美味芋頭料理分享？
芋頭，是一種十分受歡迎的根莖類食材，不僅口感細膩，更有豐富的營養價值。無論是燉、炒、煎或煮，芋頭都能展現出不同的風味。以下是我們為您整理的10道美味芋頭料理分享，讓您一次滿足芋頭愛好者的味蕾！
1. 蒜香芋頭炒蝦仁
將鮮嫩的蝦仁和爽口的芋頭片炒勻，加入蒜蓉炒香，口感絕佳。
2. 香煎芋頭塊
將芋頭切成方塊，香煎至金黃酥脆，外酥內軟，是下酒菜的首選。
3. 酥炸芋頭球
將芋頭泥包裹成球狀，裹上酥脆的麵衣，油炸至金黃酥脆，外酥內軟，一口咬下立馬上癮。
4. 紅燒肉燥芋頭
將香氣四溢的肉燥搭配著芋頭一起燉煮，入口鮮嫩多汁，深受喜愛。
5. 豬骨芋頭湯
將豬骨熬煮出鮮甜的高湯，再加入芋頭塊一同悶煮，湯頭濃郁豐富。
6. 蜜汁烤芋頭
將芋頭切成薄片，淋上蜜汁醬料，入爐烤至焦香，甜中帶點焦糖風味。
7. 麻辣芋頭煲
將芋頭片和各式蔬菜、肉類一起放入煲中，加入辣椒和花椒燉煮，入口麻辣開胃。
8. 醬燒芋頭排骨
將芋頭塊和排骨一起燉煮，加入醬油等調味料，燉至入味，香氣撲鼻。
9. 素炒芋頭絲
將芋頭刨絲後，炒至微脆，淋上醬油等調味料，清淡中帶著芋頭的香甜。
10. 燜雞瓜芋頭泥
將雞肉和芋頭一同燉煮，熬煮成濃稠的湯汁，喝一口就感受到滋補的養分。
無論是家庭日常菜餚還是餐廳特色料理，芋頭都能成為不可或缺的食材之一。希望這份芋頭料理分享能為您的烹飪生活增添更多的美味選擇！
簡單易做！家常芋頭排骨煲湯食譜大公開
芋頭是一種營養價值豐富的蔬菜，不僅味道香甜可口，還具有補血養顏的功效。今天就來分享一個簡單易做的家常菜，就是芋頭排骨煲湯。這道湯品清淡可口，適合全家大小品嘗，讓我們一起來看看如何製作吧！
首先，準備好所需食材：鮮嫩的排骨、新鮮的芋頭、生薑、蔥段等。將排骨洗淨後川燙去除血水，芋頭去皮切塊，生薑拍破備用。
接著，在煲內加入適量清水，放入排骨、生薑片，用中小火煲煮約1小時，讓排骨的鮮甜味道完全釋放出來。
待排骨煮至肉質軟熟時，加入切塊的芋頭，再煮約30分鐘至芋頭軟熟即可。最後，加入適量的鹽巴調味，撒上蔥花，煲湯就完成啦！
這道芋頭排骨煲湯不僅營養豐富，而且味道鮮甜可口，是一道適合全家品嚐的暖心湯品。無論是冬天取暖，還是夏天解膩，都是不錯的選擇。快來試試看吧，保證讓你回味無窮！
一次滿足！香脆芋頭糕配特製甜辣醬美味又下飯
香脆芋頭糕是許多人喜愛的小吃之一，不僅外皮酥脆，內裡還有著綿密的芋頭香氣，每一口都讓人回味無窮。搭配特製甜辣醬更是美味十足，甜中帶有微辣的口感，不僅提升了整體風味，更讓人欲罷不能。
這道香脆芋頭糕配特製甜辣醬不僅適合當作下午茶點心，也是一道下飯利器。無論是單吃還是搭配飯菜一起享用，都能讓你一次滿足！無論是家庭聚餐、朋友聚會，甚至是夜宵時刻，這道美味的組合都能為你帶來美好的味蕾享受。不妨趕快來一試，保證讓你愛不釋手！
健康又美味！芋頭蓉搭配鮮奶營養又可口
芋頭是一種營養價值豐富的食材，富含膳食纖維、維生素和礦物質，有助於促進消化系統健康、增強免疫力。而芋頭蓉是一種將芋頭搗碎搭配糖煮熟後製成的美味點心，口感綿密細膩，帶有芋頭特有的香甜味道，深受人們喜愛。
若將芋頭蓉搭配鮮奶一起食用，不僅能享受到芋頭的香甜口感，還能增添奶脂的香滑口感，帶來更豐富的層次和口感。此外，鮮奶含有豐富的蛋白質、鈣質和維生素，能夠補充身體所需的營養，同時提供飽足感，是一道既健康又美味的搭配。
無論是作為點心、甜品或是早餐，芋頭蓉搭配鮮奶都是一個營養豐富又可口的選擇。不妨在家中嘗試製作，享受這道美味又健康的組合，讓味蕾和身體同時感受到滋潤和滿足。
家庭聚餐必點！香煎芋頭塔皮Q香料理好評連連
芋頭是一種受到廣大喜愛的食材，不僅口感綿密香甜，更是烹飪時的好幫手。特別是香煎芋頭塔皮Q香料理，絕對是家庭聚餐的必點佳餚！香煎芋頭塔皮外酥內軟，入口即化的口感讓人難以抗拒。搭配新鮮的食材和香料烹煮後，帶出芋頭本身的獨特風味，散發著誘人的香氣，讓人垂涎三尺。
家庭聚餐時，香煎芋頭塔皮Q香料理絕對是不可或缺的一道菜色。不僅色香味俱全，而且營養價值也相當豐富。芋頭富含膳食纖維和維生素，有助於腸胃健康和維持肌膚美麗。而且這道菜烹煮簡單，適合各種年齡層的人士品嚐。
無論是家庭聚會、假日聚餐或是正式宴會，香煎芋頭塔皮Q香料理都是眾人讚不絕口的經典美食。快來一試這道美味，讓您的家庭聚餐倍添溫暖與幸福氛圍！
下次宴客別錯過！烤芋頭丸子濃郁口感絕佳
炎炎夏日，總是讓人想要舉辦一場美味的宴客聚會。在準備宴客菜單時，除了肉類和海鮮外，你可曾想過加入一道烤芋頭丸子嗎？這道料理不僅口感濃郁，更能為宴客帶來驚喜和滿足。
烤芋頭丸子是將新鮮的芋頭磨成泥，加入適量的調味料和作為粘合劑的麵粉，搓揉成丸子後經烤製而成。這道料理口感細膩，入口即化，帶有淡淡的芋頭香氣，絕對能讓你的宴客大呼過癮。
不僅如此，烤芋頭丸子還可以擺盤精美，成為宴客菜單中的亮點之一。搭配一些時令蔬菜或醬料，不僅美味，而且色彩鮮豔，增添了餐桌的氣氛。
因此，下次舉辦宴客，別忘了在菜單中加入這道烤芋頭丸子，讓你的宴客們享受絕佳的口感和美味。立即準備材料，讓這道料理成為你宴會上的一大亮點！
服務時間 / 周一~周五8：00~17：00
（國定例假日除外）
電話 / 04-26711477
客服專線 / 0800-350-573
